Die ungarische Mahlzeit darf aus diesem Programm nicht vermieden werden. Bei schönem Wetter können Sie im Freien bei Live Zigeunermusik Speisen wie im Kessel kochende Gulaschsuppe á la Tiefebene, knusprige gebratene Gänsekeule oder auch den populären Spannferkelbraten kosten. Im Folgenden finden Sie die verschiedenen Menüs zu den Pußta-Programmen:
Gänsemenü: Gulaschparty, gebratene Gänsekeule, Apfelstrudel
Ferkel am Spieß: Gulaschparty, Ferkel am Spieß, gebügelte Hühnerkeule, Apfelstrudel
Hochzeitsmenü: Hirtenjägersuppe (Pikante Ragoutsuppe),Kalbsgulasch, gebratene Gänsekeule, Schweinekotelett auf Klausenburger Art, Apfelstrudel
Festessen des Herrn Geréby Fasansuppe, Wildgulasch, gespickter Hirschschnitzel und gebratene Gänseleber, Palatschinken mit Quark und Früchte gefüllt
Spannochsen-Menü: Geräucherter Ochsenzungensalat, Ochsenschwanzsuppe, Ochsenbraten, Dessert vom Büffet (Apfelstrudel, Milchkuchen, Schomlauer Nockerl)
Kaffee gehört allen Menüs mit der Ausnahme des Studentenmenüs, Wein und Mineralwasser werden uneingeschränkt vor dem Kaffee serviert. Auf Wunsch stellen wir gerne eigene Menüs zusammen.
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